|
دنیای قشنگ یاسی بابایی + مامانی + یاسی = دنیای قشنگ ما
|
دیشب یاس تصمیم گرفت تا برامون شیرینی درست کنه ! و این شد دسر پس از شاممون .
مواد لازم : + 300 گرم شکلات + مقداری بیسکویت ساده + مقداری پسته + دو قاشق کره طرز تهیه : ابتدا شکلات ها و کره رو داخل ظرفی ریخت و بعد ظرف رو داخل یه قابلمه که توش آب جوش بود گذاشت تا بطور غیر مستقیم شکلاتها ذوب شن . پسته هارو داخل میکسر ریخت و بعد پودر پسته رو به شکلاتها اضافه کرد و کف یه ظرف رو با کیسه فریزر پوشوند و یه لایه از شکلات آب شده روش ریخت و با قاشق صاف کرد و یه ردیف بیسکویت روش چید و مجدد روی بیسکویتها رو با شکلات پوشوند و سه مرتبه همین کارو انجام داد و لایه ی آخر رو باز شکلات ریخت و مقداری پودر پسته برای تزئین روش پاشید و بعد به مدت 2 ساعت گذاشت داخل فریزر ! ............................. بعد از اینکه آماده شد اونو برش داد و داخل ظرفی قرار داد ! برامون چای هم دم کرد و مارو به صرف چای و شیرینی دبش دعوت کرد دست دختره گلم درد نکنه ! [ چهارشنبه ۳ اسفند ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٠٠ ب.ظ ] [ یاس ]
[ نظرات () ]
|